Anna Granstig / agranstig@cosentino.com / +46 761 68 97 92

Restaurangen Alinea tilldelas det Silestone sponsrade priset Chef´s Choice Award i The worlds 50 best restaurants

Den prestigefulla listan med världens 50 bästa restauranger presenterades i London igår kväll på Guildhall i närvaro av världens ledande kockar. Chefs’ Choice Award sponsras av Silestone®. Vinnaren utses av några av de mest välrenommerade namnen på den internationella haute cuisine scenen. Silestone® är den officiella leverantören av arbetsytor i kvarts till The World’s 50 Best Restaurants 2013 och under ceremonin igår kväll syntes arbetsytor i den gröna färgen Verde Fun.

Santiago Alfonso, marknadsdirektör på Cosentino Group, överlämnade priset till Grant Achatz under prisceremonin i Guildhall, London, när listan presenterades. Vid ceremonin närvarade de främsta inom den internationella gastronomi- och restaurangnäringen samt både bransch- och kommersiella medier.

Silestone® är den officiella leverantören av arbetsytor i kvarts till The World’s 50 Best Restaurants 2013. Under årets ceremoni har arbetsytor i den livfulla färgen Verde Fun använts. Utöver arbetsytorna användes en serie olikfärgade Silestone®-brickor för att servera cocktails till gästerna som även kunde placera sina glas på underlägg i Silestone®.

for download click image

for download click image
for download click image

Det är det tredje året i rad som Silestone® sponsrar The World’s 50 Best Restaurants. Även 2012, sponsrade Silestone® Chefs’ Choice Award som då tilldelades den spanska restaurangen Mugaritz som drivs av Andoni Luis Aduriz. Året före sponsrade Silestone® Highest New Entry Award, som gick till den London-baserade restaurangen The Ledbury och drivs av Brett Graham.

Listan skapas av The World’s 50 Best Restaurants Academy, en inflytelserik grupp bestående av över 900 internationella ledare inom restaurangnäringen.  Akademin innefattar 26 regioner runt om i världen. Varje region har en egen panel bestående av 36 medlemmar med en styrelseordförande som leder arbetet. Panelen består av matkritiker, kockar, krögare och väl ansedda “foodies” som har sju röster var.

Av sju röster måste tre läggas på restauranger utanför den egna regionen. Medlemmarna måste ha ätit på restaurangerna under de senaste 18 månaderna och de får inte rösta på restauranger som de äger eller har andra intressen i.

Den kompletta listan med vinnare finner du på: http://www.theworlds50best.com/

for download click image
© Cosentino S.A. All rights reserved

Pin It on Pinterest

Share This