Mugaritz Restaurangen

Gipuzkoa, Spanien 2011-09-15


Cosentino Group, har samarbetat i återskapandet av den baskiska restaurangen Mugaritz, med den berömda kocken Andoni Luis Aduriz. Efter fyra månader stängning på grund av en brand som orsakade allvarliga skador i köket den 15e februari förra året, återöppnas Mugaritz fullt av Silestone®. Den anses av många som den femte bästa restaurangen i världen, och Mugaritz visar upp Silestone Blanco Zeus på dess väggar, bänkskivor och arbetsområden, utrymmen där tunna skivoranvänts för att förhindra skivorna från att bli en grogrund för smuts. Också på en av restaurangens väggar, har en skiva av Silestone används som har en mycket originell estetisk detalj, eftersom ett vänskapsträd är ingraverat. Namnen på kockarna på japanska står som inslag på grenarna och ett meddelande på baskiska som lyder: Knopparna på vänskapens träd. Tack. På detta sätt har man uppnått att köket på den nya restaurangen, efter öppnandet den 15e juni, har blivit ett sofistikerat utrymme, där ljuset är vad allt kretsar kring. Silestone åstadkommer ett brett spektrum av fördelar, inte bara likformighet.


Read more
© Cosentino S.A. All rights reserved

Pin It on Pinterest

Share This